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Tag Archives: té verde

Té Verde, beneficios e historia

Hablar sobre el Té Verde es hablar inevitablemente de china, ya que es allí donde hace más de 5 mil años esta hierba comenzó a utilizarse. Al principio esta bebida era consumida por la dinastía Ming, así como por clases más privilegiadas, a partir de su caída, ya todos los estratos sociales tuvieron acceso a […]

Ceremonia del té en Japón

Al igual que países donde sus bebidas son tradicionales, tal como Alemania con su cultura cervecera, Francia con los vinos, los japoneses tienen más que una cultura alrededor del té. Y es que su tradición tetera se encuentra conectada estrechamente ligada a su tradición espiritual, es por eso por lo que se siguen realizando de […]

té verde, sencha, japones

Té con notas a mar

Hoy hablaremos de Sencha, un té verde de origen japonés, muy reconocido por su sabor. Este té representa el 80% de la producción de té en Japón.  Traducido literalmente significa “té cocido”, y ésta es una característica que hace que el té Sencha sea diferente a los tés verdes chinos tostados, pues es cocido durante 15 a 45 […]

Ceremonia del té en Japón

Al igual que países donde sus bebidas son tradicionales, tal como Alemania con su cultura cervecera, Francia con los vinos, los japoneses tienen más que una cultura alrededor del té. Y es que su tradición tetera se encuentra conectada estrechamente ligada a su tradición espiritual, es por eso por lo que se siguen realizando de […]

Ceremonia del Té, en China

China es uno de los mayores consumidores de té a nivel mundial. Beber té es parte de su cultura, en su vida diaria los trabajadores lo procuran de gran manera y al recibir en casa alguien esta bebida es muy necesaria como parte del protocolo de bienvenida, y para ser un buen anfitrión. El agua […]