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Assam, Kondoli, TGFOP, de la India

Malta Energética
Tónico Estimulante

Nombrado por la región donde se cultiva, los tés Assam se caracterizan por su sabor energético a malta. Este Assam es Tippy Golden Flowery Orange Pekoe (TGFOP) de la hacienda Kondoli, la cual es conocida por la consistencia de la calidad de sus hojas y su licor. Con hojas bellas y oscuras crean un licor color cobre,  este Assam es complejo y delicioso.

Los tés Assam son los principales miembros de los “breakfast teas” como el inglés, escocés e irlandés.

En el mundo de los tés, los tés se clasifican con la calidad de sus hojas (cuantas hojas jóvenes tiene cada capullo).  Para los tés Assam, TGFOP es la clasificación alta (solo TGFOP1 es más alta) y significa que el Assam tiene una alta proporción de puntas.

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